Saksische wijnwandeling: Langs Duitse geneugten aan de Elbe

De mooie zomers maken het dal van de Elbe in Saksen uitermate geschikt voor wijnbouw. Al ruim 850 jaar worden hier druiven verbouwd en heerlijke droge wijnen gemaakt. De Saksische wijnwandelweg loopt over een lengte van 90 kilometer parallel aan de Elbe tussen Pirna (bij het nationaal park Sächsische Schweiz) en Diesbar-Seusslitz. Op de route komt de wandelaar veel wijngaarden en wijnboeren tegen. En, wie weet, loopt hij ook Winnetou tegen het lijf…

Foto’s: TMGS Saksen, Dresden-Elbland Tourismus, Sylvio Dittrich

Kenmerkend voor de wijnwandelweg is het lichte wandelprofiel. Het is een vrijwel vlakke route langs de rivier met een aangename afwisseling tussen natuur en cultuur. Vanaf het nationale park Sächsische Schweiz loop je langs groene hellingen. Onderweg kom je in enkele van de mooiste stadjes van Saksen, zoals het wijnstadje Radebeul en historisch Meissen. Plus de cultuurmetropool Dresden, die als bijnaam heeft het ‘Florence aan de Elbe’.

Wijngoederen met verhaal

Naast rustige paden door en langs de wijnstokken, komt de wandelaar geregeld een wijngoed tegen. Bijvoorbeeld dat van Klaus Zimmerling. In 1992 begon hij met zijn vrouw, de kunstenares Chodakowska, een wijngaard in Dresden-Pillnitz. Het werd op twee manieren een succes. De ecologische wijnen vallen in de smaak en worden gesierd met kunstzinnige etiketten ontworpen door zijn vrouw. Ook haar sculpturen worden gewaardeerd. Het huis, de wijnkelder en het terrein zijn gedecoreerd met haar artistieke werken. Het grootste wijngoed is Slot Wackerbarth. Sinds 1727 produceert het rode en witte wijnen, maar het is vooral bekend om de mousserende wijnen in de stijl van champagne. In het château-achtige slot worden proeverijen georganiseerd die de zintuigen prikkelen. Een andere topper in Radebeul is het koninklijke wijngoed Hoflössnitz. Hier lieten de vorsten van Saksen bijna vijfhonderd jaar hun wijnen maken. Het wijngoed maakt nog steeds mooie wijnen, maar nu op ecologische basis.

Bakermat Karl May

In de wijk Altkötzschenbroda in Radebeul zijn veel restaurants met terrassen te vinden. Hier komen spijzen en dranken optimaal tot hun recht. Indianen zijn er ook in dit stadje. Dat zit zo: de bestsellerauteur Karl May woonde er zijn gehele leven. In zijn Villa Shatterhand schreef May de boeken over Old Shatterhand en Winnetou. Hij had veel interesse voor de indiaanse cultuur en verzamelde een van de grootste etnografische collecties buiten de USA. Zijn collectie met tipi’s, totempalen, sieraden, wapens en kleding is te zien in de Villa Berenvet in de tuin. Circa twintig kilometer verder komt Meissen in beeld met de opvallende Albrechtsburcht. In de Dom is het graf te vinden van Anna van Saksen, de tweede vrouw van Willem van Oranje. Bekender werd Meissen door het porselein. De receptuur om porselein te maken werd begin negentiende eeuw ontdekt (dat was toen alleen in het Verre Oosten bekend). De Albrechtsburcht stond leeg en de keurvorst stelde deze beschikbaar om de eerste porseleinproductie in Europa te starten. Nu staat de porseleinfabriek op een andere plek in Meissen, maar zij is nog altijd in bedrijf en is geopend voor bezoekers.

Succesvolle hereniging

De adellijke familie Zur Lippe bezat het oudste wijngoed van Saksen. In 1945 werden zij door de communisten onteigend zonder enige compensatie. Hun Slot Proschwitz werd geplunderd en nadien gebruikt als onderkomen voor medische diensten. Na de Duitse hereniging in 1990 kocht Georg Prinz zur Lippe de oude wijngaarden terug, renoveerde het slot en investeerde in nieuwe wijnfaciliteiten. Dat wierp zijn vruchten af, want nu worden de wijnen van Schloss Proschwitz gerekend tot de beste van Saksen. In het fraaie wijnslot kan ook overnacht worden.

Dresden

Langs de wijnroute ligt Dresden. De wandelaar kan doorstappen, maar een tussenstop is aan te bevelen. In de barokke Altstadt pronken iconen als de Frauenkirche, Semperoper, Residentieslot en het Zwingerpaleis. De Dresden-skyline behoort tot de mooiste van Europa. Vergeet niet om de Augustusbrug over te steken naar Neustadt op de andere oever. De wijken uit de negentiende eeuw werden nauwelijks door de geallieerde bombardementen beschadigd en vormen nu een levendig stadsdeel met boetieks, galeries en hippe restaurantjes. In Neustadt staat ook Pfunds Molkerei, volgens het Guiness Book of Records ’s werelds mooiste kaaswinkel.

Praktische informatie

De route is bewegwijzerd met bordjes “Sächsische Weinwanderweg” met als logo een druiventros. Voor wandelaars is een bagageservice mogelijk (Wandern ohne Gepäck). De bagage wordt dan naar het volgende verblijfsadres gebracht.

Ga voor de routebeschrijving met alle uitgelichte etappes naar de website van het Saksische toerismebureau.